カテゴリ:class/event schedule( 9 )

 

第1回「こころを癒すバッチフラワーレメディーと食事法」ワークショップ

みなさん、こんにちは。
いかがお過ごしですか?

今年はサンタモニカもけっこう暑かった夏が終わりを迎えようとしています。
この夏、7月はマクロビオティック・キャンプのフレンチメドー(北カリフォルニア)でクラスを3つ教えるチャンスをいただきました。お料理クラスはレメディーのクラスで、デトックス用と体力をつけるレメディーを紹介して、もうひとつ感情のバランスをとるためのバッチフラワーレメディーを紹介しました。

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レメディークラスを受講してくれたみなさんと一緒に


8月はベケットにあるKushi Institute でチャリティーの4コースディナーをエリックと一緒に120人の方に作るというとても素晴らしいボランティア活動をしました。
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Kushi Institute のチャリティーの4コースディナーのデザート

久司先生と奥様のみどりさんにも6年ぶりでお会い出来ました。お二人ともお元気そうでなによりでした。

マクロビオティックのお料理クラスを始めて、もう20年になります。
マクロビオティックでみなさんの身体の健康管理、体調改善のお手 伝いをしてきました。
自分の大病(卵巣癌)と大きな交通事故の体験から身体を癒していくと同時に
心・気持ちを癒していくことをたくさん学びました。
病は 気からという昔からの言葉が日本にあるように身体は何の不調もないのに、
心と気持ちが沈んでいたら私たちは元気はでませんね。
みなさんの気持ち・心の癒し にも身体を含めてお役にたちたいと願っていましたので、
このバッチ・フラワーレメディーのクラスを始めます。

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バッチフラワーレメディー

ここでみなさんに簡単に私がどのようにしてバッチ・フラワーレメディーを
使い始めたかをお伝えしたいと思います。

私がバッチ・フラワーレメディーを使い始めたのは1993年に私が卵巣癌になった時に
通っていた鍼灸のドクターから精神的なストレスを感じていた私を癒すために
勧められたのがきっかけでした。
バッチ・フラワーレメディーは、お薬ではありま せんので、効果はとても緩やかで
ハッキリした効き目を感じない人も初めはいると思われますが、自分の内面的な気持ちを
大切にしてあげるきっかけには必ずな ります。

マクロビオティックの講師の資格を習得後にバッチ・フラワーレメディーの勉強を
1999年から2年間して国際プラクティショナーの資格にパスしま した。
その直後、臨死体験をするほど酷い交通事故で1年以上病臥 生活をして、
酷いPTSD症 状とパニック障害になりました。
マクロビオティック食事法とバッチ・フラワーレメディーを使って時間はかかりましたが克服して、
ドクターから2度と歩けな いと言われたにもかかわらず、ポジティブな気持ちを持ち続け、
3年後に歩行に成功して少しづつ歩けるようになりました。
卵巣癌はマクロビオティック食事法 で治しましたと言えますが、
交通事故後の回復はマクロビオティック食事法だけでなく、バッチ・フラワーレメディーの癒しの力が
ポジティブな気持ちを支えて くれたからだと確信しています。
ストレスの多い世の中でポジティブな気持ちで生きていく方法をみなさんにぜひシェアーしたくて
この秋から「こころを癒す バッチフラワーレメディーと食事法」と題してクラスを始めます。
みなさんぜひ参加して下さい。

毎回テーマ別に身近で具体的なケースを通してネガ ティブな感情をバッチフラワーレメディーでポジ ティブにしていく事を学びます。

またみなさんの心と気持ちをポジティブにする食事法の基本も学びます。

2週間分のお持ち帰り用レメ ディーは別料金。 (クラスを受けた方は、2週間分のお持ち帰り用レメディーを通常料金$50の20%引きの$40でお作りします。)

第1回の内容とテーマ:
1.基本
1)バッチフラワーレメディーとは何?
2)バッチフラワーレメディを選ぶときの基本は?
3)バッチフラワーをどうやって使うの?

2.症状
ストレスとパニック症状を癒す。
忙 しい生活のなかで毎日起こる、渋滞での運転(フリーウェーを走る)、約束の時間に遅れる、何かショックな出来事、悪い知らせを受ける、事故、歯医者やドク ターに行く、飛行機に乗る、人前で話す、面接や試験、極度の緊張、パニック、体調の不調、手術前後、ケガや火傷、経済的不安、淋しさ、不安など。

3.食事法
ストレスとパニック症状を助ける食事法

日時: 9月21日(日)午前10時から12時
場所: Seed Kitchen: 1604 Pacific Ave. Venice, CA 90291
(310)396-1604
受講料:$35 (Seedのランチ付き)

Love,
鈴木草千
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by studio-mugen | 2014-09-19 09:55 | class/event schedule  

9月20日(土)レメディードリンククラス 

8月はクラス、イベントもなく静かなスタジオmugenです。
7月末、ボストンで行われたサマーカンファレンスにエリックさんと草千先生は
講師として招かれ、クラスを2回行いました。
クラスの写真など、集まりましたらご紹介させて頂きますね。

それからは、秋から始まる新しいプロジェクトに向けて、
お二人は毎日お忙しい日々をすごされています。

そんな合間をぬって、行われるのが下記のクラスです!
レメディードリンク、これを知っているのと知らないのとでは
体の調子が全然ちがいますよ〜。
是非、ご参加ください。

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      日本語・マクロビオティック・お料理&レクチャークラス
            with 鈴木草千(すずきさなえ)

      レベル1・ベーシック1
:: 第5回 レメディドリンク ::

マクロビオティックを真剣に学び、知識を深めたい方の為の全12回のシリーズ・
レベル1・ベーシック1。
月に1回のペースで無理なく、マクロビオティックの
基礎を身につけていただけるコースです。
マクロビに興味があってもどうやって始めていいか分からない方、 基礎シリーズをすべて受講出来なかった方、 マクロビを独学してきてしっかり基礎を学びたい方、なんちゃってマクロビの方、そしてプロのシェフの方にも最適です。

*クラスは5名以上で催行します。クラス日の3日前(9月17日)までに5名集まらない場合は日程が変更になります。

内容:家庭で簡単にできるレメディドリンク
マクロビオティックをはじめると、
   自分のからだの声に敏感になります。  
   体調を崩したり、外食が続いた時などに、家庭で簡単にできるレメディドリンク
   の作り方を知っていれば対処がラクに。トラブルを解決して、からだそのものを   強くしていきましょう。

時間:2:00-5:00pm


場所:スタジオmugen/ Sanae's Garden

   2610-A 23rd Street, Santa Monica, CA 90405

料金:教材、材料費、試食込み
   
   $85(9月13日までに申込み、料金をお支払い頂いた場合)

   $100(9月14日以降に申込み、料金をお支払い頂いた場合)

   *必ず、『申し込み後のキャンセルについて』をお読みください。

持ち物:筆記用具、室内履き、食事用のお皿、箸など。
 
   (環境保全のため、使い捨て容器等は使用していません。ご協力よろしく
    お願いします。)
 
   *食事をお持ち帰り希望の方は、容器をご持参ください。

お申し込み方法:
参加者の名前、電話番号を events@LoveEricInc.com までお知らせいただき、受講料をチェックでお支払いください。チェック受領後、申し込み完了のEメールをお送りします。


*定員になり次第、申し込みを締め切らせていただきます。

チェックの宛名:mugen LLC

チェックの宛先:2610-A 23rd Street, Santa Monica, CA 90405

<<申込み後のキャンセルについて>>

クラスを欠席される場合には、電話、又はEメールで必ずスタジオmugenまでご連絡ください。

クラスの3日前(9月17日)〜前日(9月19日)までキャンセルされた場合には、受講料の50%をキャンセル料として頂き、50%を次回のクラス受講料としてクレジットさせて頂きます。

クラス当日、及び無断でキャンセルされた場合は受講料を払戻し致しません。

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by studio-mugen | 2008-08-22 10:00 | class/event schedule  

ポットラック中止のお知らせ

みなさん、

毎日、6月とは思えないほどの暑い日が続いていますが、
お元気ですか?

普段は他のエリアに比べて涼しいはずのサンタモニカも
この週末は、ものすご~い暑さでした。

ここStudio mugen ではいつも
さなえ先生が毎朝作っておいてくださる、温かい茎茶を飲んでいますが、
さすがにこの、heat waveでは
"あったかいお茶を...”という感じではありませんでした。

そこで、さなえ先生が、お水に梅干しを入れて
”あ~、さっぱり~”と飲んでいるのを見て
私もさっそく、まねしてみました。

後味もすっきりして、本当においしかったです。
梅干しパワーで夏バテも飛んでゆく感じです。
皆さんも、どうぞお試しください。

ちなみにエリックさんのはレモン入りでした。
これもシンプルでおいしいです。


さて、6月25日(水)に予定されていましたポットラックですが、
残念ながら、中止になりました。
楽しみにされていた皆様、ごめんなさい。

前回のパーティーでは、10人近くの方が参加され、
皆さん結構、夜遅くまで、おしゃべりされていたと聞いていたので、
ぜひ出来たら参加したいと思っていたので、残念です。

次回の日程が決まり次第、
ご連絡いたします。

まだしばらく暑い日が続きそうですが、
皆さん、夏バテ、クーラー病に気をつけてくださいね。

マコ
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by studio-mugen | 2008-06-24 15:14 | class/event schedule  

6月21日(土) 豆・豆類の作り方クラス

 みなさん、

   お豆は、好きですか?
   お豆料理は得意ですか?

   個人的には、ちょっと苦手なんです。
   あの ”ぼそぼそ” というか ”ぽくぽく” というか...
   独特な食感と、青臭い感じが...
   
   マクロビ初心者の私にとって、お料理するにも、”一晩、水につけておく” とか
   ”びっくり水を差す” とか...なんだかとても面倒な感じがして。
   レシピ本を見ても、お豆の入った料理だけは、なんとな~く避けていました。
   
   きっと、私と同じようにお豆/お豆料理の苦手な人、多いのではないでしょうか?

   でも、マクロビオティックでは、お豆はとても貴重な存在。
   この際、早苗先生の楽しくて、とても解りやすいレクチャークラスで
   お豆苦手を克服しましょう!
   もちろん、お豆大好きな方も大歓迎です!

   実は私、全粉穀物も慣れなくて、なかなか手がだせませんでした。
   ”玄米のみ”のごはんばっかり食べてました。
   でも第2回の”穀物”のクラスの後は、玄米にいろんな穀物を混ぜて炊いたり、
   サラダやスープにしたり、 ”な~んだ、簡単だったんだ。” って。
   だからこのお豆のクラスもとっても楽しみにしているんですよ、早苗先生。

   このベーシック1のクラスは、単独での受講も可能です。
   第1回~3回を受講されていない方でも参加していただけます。

   (人数が集まらない場合、日程が変更になることがあります。予めご了承下さい。)

6月21日(土)

日本語・マクロビオティック・お料理&レクチャークラス with 鈴木草千(すずきさなえ)
レベル1・ベーシック1
:: 第4回 マクロビオティック標準食と現代栄養学/豆・豆類の作り方 ::


時間:2:00-5:00pm
場所:スタジオmugen/ Sanae's Garden
   2610-A 23rd Street, Santa Monica, CA 90405
料金:教材、材料費、試食込み
   $85(6月14日までに申込み、料金をお支払い頂いた場合)
   $100(6月15日以降に申込み、料金をお支払い頂いた場合)
持ち物:筆記用具、エプロン、室内履き、食事用のお皿、箸など。 (環境保全のため、使い捨て
    容器等は使用していませんので、ご協力よろしくお願いします。)
    *食事をお持ち帰り希望の方は、容器をご持参ください。

お申し込み方法:
参加者の名前、電話番号を events@LoveEricInc.com までお知らせいただき、受講料をチェックでお支払いください。チェック受領後、申し込み完了のEメールをお送りします。
*定員になり次第、申し込みを締め切らせていただきます。
チェックの宛名:mugen LLC
チェックの宛先:2610-A 23rd Street, Santa Monica, CA 90405

<<申込み後のキャンセルについて>>
クラス前日の午後2時までに、電話、又はEメールでキャンセルの旨を必ずご連絡ください。前日の午後2時以降、及び無断でキャンセルされた場合は受講料を払戻し致しませんので、予めご了承下さい。


皆さんにお会いできるのを、楽しみにしています!!

マコ
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by studio-mugen | 2008-06-17 09:00 | class/event schedule  

Studio mugen Classes & Events in March '08

Studio mugen Classes & Events in March '08

-Saturday, March 1st-

Macrobiotic Lecture & Cooking Class series (English)
Level I Basic 1 - Class #1
:: Lecture - Basics of Macrobiotic ::

A series of 12 Macrobiotic Lecture & Cooking Class, Level I Basic 1.
The class will be held once a month. A great opportunity to learn the basics of Macrobiotics if you are always interested, but do not know how to start, or even if you are a professional chef!
Class #1 is lecture only. Vegan macrobiotic sweets and tea will be served.

*Please bring pen, notebook and indoor shoes or socks.
*If you wish to take your sweets home, please bring your own container.
*The class will be postponed if there are not enough people.

Class #1: Basics of Macrobiotic

This #1 class is lecture only. Vegan macrobiotic sweets and tea will be served.

Time: 2:00-5:00pm
Place: Studio mugen
2610-A 23rd St., Santa Monica, CA 90405
Fee:Texts, sweets and tea included
$85: Register & pay before February 27th
$100: Register & pay after February 27th
*$900 for 12 classes if paid advanced in full before February 27th
($75 per class)

Please make your check payable to: mugen LLC
Mail to: Studio mugen
2610A 23rd St. Santa Monica, CA 90405


Please pre-register by email at events@LoveEricInc.com with your name, phone number and email address before February 24th.
When we receive your check, we will confirm your spot by email.

*The space is limited and the pre-registration will be closed without notice once the class is full.


At least 24 hour notice of cancellation (by February 29th) through email or phone needed for a refund. No refund if cancelled less than 24 hours before the class starting time or without notice.

-Thursday, March 20th-

Special Macrobiotic Cooking Class
:: "Fun and Easy to Make Healthy Kids Recipes that Everyone Loves"
by Sheri DeMaris ::

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(Photo: Sheri, Eric & Sanae)

Let's have fun with Sheri Lynn DeMaris, M.Ed., a full-time Guidance Counselor at Valley Forge Middle School, Wayne, PA., holistic health counselor as she discuss how to make healthy kids recipes that everyone loves!
Parents (and their children) are invited to attend to learn how to prepare healthy (and tasty!) snacks. Sample food will be provided, along with menus and recipe handouts.
Ms. DeMaris is a guidance counselor at Valley Forge Middle School in PA, and an adjunct professor in the Alternative Health Program for medical students at Hahnemann University. She hosts, produces and directs a local alternative health show Tea with Sheri.

Sheri DeMaris's Website: http://www.teawithsheri.com/

*Please bring pen, notebook and indoor shoes or socks.
*If you wish to take your food home, please bring your own container.

Sample menus:
1. Deep fried tofu nut balls
2. Capellini with Carrot Red Pepper Sauce and Mock Parmesan Tofu Cheese Topping
3. Steamed Broccoli with Lemon
4. Almond Thumb Print Cookies for dessert

*Menus are subject to change without notice.

Time: 6:30-9:00pm
Place: Studio mugen
2610-A 23rd St., Santa Monica, CA 90405
Fee:Recipes and food for tasting included
$50 Register & pay before March 13th
$60 Register & pay after March 13th

Please make your check payable to: mugen LLC
Mail to: Studio mugen
2610A 23rd St. Santa Monica, CA 90405


Please pre-register by email at events@LoveEricInc.com with your name, phone number and email address before March 10th.
When we receive your check, we will confirm your spot by email.

*The space is limited and the pre-registration will be closed without notice once the class is full.


At least 24 hour notice of cancellation (by March19th) through email or phone needed for a refund. No refund if cancelled less than 24 hours before the class starting time or without notice.


-Sun, March 30th – Sun, April 6th-

::Eric & Sanae are teaching class at Macrobiotic Cruise to the Caribbean!::

For more information, please visit: http://www.atasteofhealth.org/
or e-mail us to: events@LoveEricInc.com

All inquiry of classes & event, please contact at
events@LoveEricInc.com by e-mail.
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by studio-mugen | 2008-02-21 08:34 | class/event schedule  

Event & Class Schedule

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Studio mugen Event & Class Schedule
February ~ March, 2008 (Updated on February 7th)

*For details, please click Event/Class Info in the right column.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
スタジオmugen イベント&クラス スケジュール 
2008年2月〜3月(2月7日アップデート)

*詳細は右側のEvent/Class Infoをクリックして下さい。
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Friday, February 29th

::Knit Cafe::

Time: 1pm~4pm
Fee: $10~$38

2月29日(金)

:: ニットカフェ::

時間:1pm~4pm
料金:$10~$38
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March 2008
3月
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Saturday, 1st

::Macrobiotic Lecture & Cooking Class, Level Ⅰ Basic 1- Class #1 (English)::

Class #1: Basics of Macrobiotic

This #1 class is lecture only. Vegan macrobiotic sweets and tea will be served.

Time: 2:00pm~5:00ppm
Fee: Sweets, tea & text included:
$85 Register & pay before February 23rd
$100 Register & pay after February 23rd
$900 for 12 classes if paid advanced in full before February 23rd ($75 per class)

___________________________________________________________
Thursday, March 6th

::Macrobiotic Talk & Dinner with Deco Nakajma & Sanae Suzuki::
(Japanese)

Time: 7:00pm-9:00pm
Fee: $50 Register & pay before February 29th
$60 Register & pay after February 29th

3月6日(木)

お話会 & マクロビディナー with 中島デコ & 鈴木草千(さなえ)

時間: 7:00pm-9:00pm
料金:$50(2月28日までに申し込んで参加費を払った場合)
   $60(2月29日以降に申し込んで参加費を払った場合)

___________________________________________________________
Saturday, March 8th

Macrobiotic Cooking Class

::Delicious Bread & Sweets with Deco Nakajima::
(Japanese)

Time: 11:00am-2:00pm
Fee: $75 Register & pay before March 2nd
$85 Register & pay after March 2nd

3月8日(土)

::中島デコさんのマクロビオティック パンとおやつ::

時間: 11:00am-2:00pm

料金:$75(3月1日までに申し込んで参加費を払った場合)
   $85(3月2日以降に申し込んで参加費を払った場合)

___________________________________________________________

15日(土)

::日本語・マクロビオティック・お料理&レクチャークラス 
with 鈴木草千(すずきさなえ)
レベルⅠ・ベーシック1- 第1回::

第1回 マクロビオティックの基本
    ( 第1回目はレクチャーのみ。マクロビスイーツとオーガニック三年番茶をご用意します。)

時間:2:00 − 5:00pm
$85(3月8日までにお申し込み頂いた場合)
$100(3月9日以降にお申しみ頂いた場合)
   *全12シリーズを一括払いの場合は$900(一回が$75)

_______________________________________
Thursday, 20th

Macrobiotic Lecture and Cooking Demonstration Class

“Fun and Easy Easy to Make Healthy Kids Recipes that
Everyone Loves" by Sheri DeMaris

Sample menus:

1. Deep fried tofu nut balls
2. Capellini with Carrot Red Pepper Sauce and Mock Parmesan
Tofu Cheese Topping
3. Some Steamed Broccoli with lemon to balance the meal
4. Almond Thumb Print Cookies for dessert

Menus are subject to change without notice.

Time: 6:30pm~8:30pm
Fee: $50 Register & pay before March 13th
$60 Register & pay after March 13th

20日(木)

マクロビオティック・レクチャー&お料理クラス

::子供も大人もみんな大好き!Fun & Easy、ヘルシーレシピ
by Sheri DeMaris (シェリ・デモリス)::

サンプルメニュー:

1. 豆腐の揚げドーナッツ
2. 人参と赤ピーマン・ソースのカペリーニ & 豆腐パルメザン・チーズトッピ  
 ング
3. 蒸しブロッコリー with レモン
4. 親指プリントのアーモンドクッキー

*メニューは予告なしに変わる事があります。

時間:6:30 − 8:30pm
料金:レシピ、試食込み
$50(3月13日までにお申し込み頂いた場合)
$60(3月14日以降にお申しみ頂いた場合)
   

___________________________________________________________
22日(土)

::日本語・マクロビオティック・お料理&レクチャークラス 
with 鈴木草千(すずきさなえ)
レベルⅠ・ベーシック2- 第1回::

第1回 季節に合わせた食事の調整法1 

時間:2:00 − 6:00pm
料金: 夕食、材料費、教材費込み
$100(3月15日までにお申し込み頂いた場合)
$120(3月16日以降にお申しみ頂いた場合)
   *全12シリーズを一括払いの場合は$1080(一回が$90)
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by studio-mugen | 2008-01-30 11:18 | class/event schedule  

中島デコさん@スタジオmugen お話会とお料理クラス

:: 中島デコさん@スタジオmugen ::詳細です!

下記のインフォメーションをご覧下さい。
みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

マクロビオティック料理研究家・中島デコさんによるお話会とお料理クラス
がサンタモニカのスタジオmugen/Sanae’s Gardenで開催決定!

日本国内外で講演会やマクロビオティック料理講師としてご活躍中、そして数々のマクロビオティック・レシピ本の著者でもある中島デコさんがサンタモニカの
スタジオmugenにいらっしゃいます。

デコさんのプロフィール参照:
中島デコさん主宰、 千葉県いすみ市の田畑付き古民家スペース
「ブラウンズフィールド」のHP
http://www.brownsfield-jp.com/

このお話会とクラスはすぐに席が埋まってしまう可能性がありますので、お申し込みはお早めに!

詳細、お申し込み方法は以下をご覧下さい。


3月6日(木)

お話会 & マクロビディナー with 中島デコ & 鈴木草千(さなえ)

デコさん、草千さんのゴールデンコンビによるお話会!
心のこもったマクロビオティックのディナーをいただきながら、お二人とこの贅沢なひとときを一緒に過ごしましょう。

持参する物:室内履き

時間: 7:00pm-9:00pm

場所: スタジオmugen/Sanae’s Garden
   2610-A 23rd St.
   Santa Monica, CA 90405

料金:$50(2月28日までに申し込んで参加費を払った場合)
   $60(2月29日以降に申し込んで参加費を払った場合)

<申し込み方法>
参加者のお名前、お電話番号、メールアドレスを明記の上、
events@LoveEricInc.com までメールでご予約して参加費をチェックでお送り下さい。

参加費の受け取りを確認した後、こちらから予約完了のお知らせをメールでお送りします。

チェックの宛名:mugen LLC

住所: Studio mugen
2610-A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405

定員になり次第、予告なしに申し込みを閉め切らせて頂きます。

<キャンセルについて>
やむを得ない理由で欠席される場合は、少なくともお話会が始まる24時間前までにメールか電話でお知らせ下さい。
それ以降、またはお知らせ無くキャンセルされた場合は払い戻し出来ませんので、予めご了承下さい。


3月8日(土)

中島デコさんのマクロビオティック パンとおやつ

安心してたべられる、 そしてとびきり美味しくって、 幸せ気分になれるパンとおやつの作り方を中島デコさんにご紹介いただきます。
自然体でリラックスした楽しいクラスになること間違いなしです。
クラスはレシピと試食付きです。

持参する物:筆記用具、室内履き

時間: 11:00am-2:00pm

場所: スタジオmugen/Sanae’s Garden
   2610-A 23rd St.
   Santa Monica, CA 90405

料金:$75(3月1日までに申し込んで参加費を払った場合)
   $85(3月2日以降に申し込んで参加費を払った場合)

*クラスの内容等は予告なしに変更する場合がございます。

<申し込み方法>
参加者のお名前、お電話番号、メールアドレスを明記の上、
events@LoveEricInc.com までメールでご予約して参加費をチェックでお送り下さい。

参加費の受け取りを確認した後、こちらから予約完了のお知らせをメールでお送りします。

チェックの宛名:mugen LLC

住所: Studio mugen
2610-A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405

定員になり次第、予告なしに申し込みを閉め切らせて頂きます。

<キャンセルについて>
やむを得ない理由でクラスを欠席される場合は、少なくともクラスが始まる24時間前までにメールか電話でお知らせ下さい。
それ以降、またはお知らせ無くキャンセルされた場合は払い戻し出来ませんので、予めご了承下さい。


Mico
Love, Eric Inc./studio mugen  
website: www.LoveEricInc.com
events@LoveEricInc.com
office hours: 10:00 ~ 17:00 (Tue ~ Fri)
Closed (Sat, Sun, Mon)
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by studio-mugen | 2008-01-21 16:11 | class/event schedule  

中島デコさん@スタジオmugen

みなさん、こんにちは。
今日は冬の寒さも吹き飛ぶような明るいお知らせです。

:: 中島デコさん@スタジオmugen ::

マクロビオティック料理研究家・中島デコさんによるお料理クラス
がサンタモニカのスタジオmugen/Sanae’s Gardenで開催決定!

日本国内外で講演会やマクロビオティック料理講師としてご活躍中、そして数々のマクロビオティック・レシピ本の著者でもある中島デコさんがサンタモニカの
スタジオmugenにいらっしゃいます。

デコさんのプロフィール参照:
中島デコさん主宰、 千葉県いすみ市の田畑付き古民家スペース
「ブラウンズフィールド」のHP
http://www.brownsfield-jp.com/

安心してたべられる、 そしてとびきり美味しくって、 幸せ気分になれる
おやつとパンの作り方をご紹介いただく予定。
自然体でリラックスした楽しいクラスになること間違いなしです。

Date: 3月6日(木)(予定)

Place: スタジオmugen/Sanae’s Garden
   2610-A 23rd St.
   Santa Monica, CA 90405

詳細は近日中にアップデートします。

お楽しみに!

*クラスの日付、内容等は予告なしに変更する場合がございます。

Mico

www.LoveEricInc.com
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by studio-mugen | 2008-01-20 13:58 | class/event schedule  

How to Make Delicious Brown Rice Class on 2/16/08

こんにちは。
来る2月16日(土)、おいしい玄米の炊き方のクラスを行います。
詳しくは下記のインフォメーションをご覧下さい。

Hi everyone!

The following is the information on our macrobiotic brown rice cooking class on February 16th.
Hope you can join us.

Saturday, February 16th

Macrobiotic Cooking Demonstration Class

:: How to Cook Delicious Brown Rice (for Winter) ::

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Never got perfect brown rice? No problem.
Love, Eric Inc. / studio mugen staff, Mico will show you how to prepare perfect brown rice, which is naturally sweet, tasty, nutritious and easy to digest with Whole Health
Macrobiotic Educator, Sanae Suzuki.
You will also learn how to make a condiment, “gomashio” (ground roasted sesame seeds and roasted sea salt) and hearty winter miso soup, perfect for winter season.
There will be a chance to do hands on for someone who wants to experience.
The class is included recipes & tasting food.

*Please bring pen, notebook and indoor shoes or socks.

Date: Sat, February 16th, 2008
Time: 2:00~ 4:30pm
Place: 2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405

Fee: $38 Register & pay before February 13th
$48 Register & pay after February 13th


Please pre-register by email at events@LoveEricInc.com
with your name, phone number and email address before
February 10th.

When we receive your check, we will confirm your spot by email.

Please make the check out to: mugen LLC
Mail to: Studio mugen
2610A 23rd St. Santa Monica, CA 90405

*The space is limited and the pre-registration will be closed without notice once the class is full.


At least 24 hour notice of cancellation (by February15th) through email or phone needed for a refund. No refund if cancelled less than 24 hours before the class starting time or without notice.

2月16日(土)

:: マクロビオティックお料理クラス・おいしい玄米の炊き方(冬編) ::

ふっくら炊きあがった玄米ごはんは、つやつやして甘みがあって、最高のごちそう。
心を込めて作ったごま塩をかけて、温かいお味噌汁と一緒にゆっくり味わえば、ホッとして心と体にじわーっとエネルギーが行き渡ります。
スタジオmugenスタッフのミコが、鈴木草千先生と一緒に冬の玄米の炊き方、
寒い季節にぴったりのお味噌汁、手作りごま塩の作り方をご紹介。
ボランティアで参加すると実習のチャンスもありますよ。
クラスはレシピと試食付きです。

持参する物:筆記用具、室内履き

時間:2:00-4:30pm
場所:2610-A 23rd St.
   Santa Monica, CA 90405

料金:$38(2月13日までに申し込んで参加費を払った場合)
   $48(2月14日以降に申し込んで参加費を払った場合)

申し込み方法:
参加者のお名前、お電話番号、メールアドレスを明記の上、
events@LoveEricInc.com までメールでご予約して参加費をチェックでお送り下さい。

参加費の受け取りを確認した後、こちらから予約完了のお知らせをメールでお送りします。

チェックの宛名:mugen LLC

住所: Studio mugen
2610-A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405

*席に限りがございますので、お早めに。
定員になり次第、予告なしに申し込みを閉め切らせて頂きます。

<キャンセルについて>
やむを得ない理由でクラスを欠席される場合は、少なくともクラスが始まる24時間前までにメールか電話でお知らせ下さい。
それ以降、またはお知らせ無くキャンセルされた場合は払い戻し出来ませんので、予めご了承下さい。

Mico
Love, Eric Inc./studio mugen staff 
website: www.LoveEricInc.com
events@LoveEricInc.com
office hours: 10:00 ~ 17:00 (Tue ~ Fri)
Closed (Sat, Sun, Mon)
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by studio-mugen | 2008-01-16 11:27 | class/event schedule